Mnamo Desemba 2019, "COVID-19" ya ghafla ilibadilisha maisha yetu na tabia zetu za kula. Wakati wa vita vya kitaifa dhidi ya "COVID-19", tasnia ya chakula inafanya vizuri zaidi. Baadhi walizindua shughuli za uuzaji zenye mada kuhusu "janga", wakati wengine wamebadilisha ufungashaji wa bidhaa asili na kupitisha fomu za kifungashio za kibunifu ili kukidhi mahitaji ya watumiaji kwa wakati huu maalum.
Kwa kukabiliana na vikwazo vya usafiri wakati wa hali ya janga, chakula kilicho tayari kuliwa na utoaji wa chakula cha papo hapo imekuwa chaguo la kwanza kwa watumiaji wengi. Wakati kuhodhi kwa kiasi kikubwa kutatoweka baada ya janga hili, lakini mwenendo wa muda mrefu wa kuchukua mikahawa na kuongezeka kwa shughuli za kijamii katika kipindi cha baada ya janga, ufungaji wa chakula ulio tayari kuliwa bado una jukumu muhimu katika ulinzi wa chakula na urahisi wa kusafiri.
Chakula kilicho tayari kuliwa huleta urahisi mkubwa kwa maisha ya watu. Takwimu kubwa zinaonyesha kuwa takriban 50% ya watumiaji wanaamini kuwa ulinzi wa bidhaa na usalama wa chakula ndio mahitaji ya kimsingi ya ufungaji wa chakula tayari kuliwa, ikifuatiwa na uhifadhi wa bidhaa na habari ya bidhaa.
Usalama wa chakula unabaki kuwa kipaumbele
Mwaka jana, ili kusawazisha matumizi na usimamizi wa mihuri ya utoaji wa chakula, Ofisi ya Usimamizi ya Manispaa ya Zhejiang ilitoa rasmi kanuni husika. Kuanzia Machi 1, 2022, uwasilishaji wote wa chakula huko Zhejiang unahitajika kutumia "mihuri ya kuchukua" kulingana na kiwango.
"Takeaway seals" inamaanisha kuwa ili kuhakikisha usalama wa chakula katika mchakato wa uwasilishaji, kanuni zinaweka wazi kwamba vifurushi rahisi vya kuziba kama vile vyakula vikuu na gundi ya uwazi haziwezi kutumika kama mihuri ya kuchukua.
Utekelezaji wa kanuni hii umeruhusu wafanyabiashara zaidi na zaidi kutafuta njia za kuhakikisha usalama wa chakula. Aidha, kwa makini na usindikaji na uzalishaji wa chakula, kuboresha ufungaji ili kufikia lengo la usalama wa chakula pia ni njia ya kuaminika.
Jinsi ya kuboresha usalama wa chakula kutoka kwa vifungashio
Ufungaji wa chakula cha papo hapoSeller ya Tray
Kama kifaa bora cha ufungaji wa trei, sealer ya tray inafaa kwa ajili ya utengenezaji wa Ufungaji wa angahewa (MAP) naUfungaji wa Ngozi ya Utupu (VSP),ambapo filamu mbalimbali za juu zinaweza kufungwa kwenye trei zilizotengenezwa kwa nyenzo tofauti. Kuna aina mbili: nusu moja kwa moja na kuendelea, kwa mtiririko huo kwa ajili ya ufungaji wa bidhaa za uzalishaji mdogo na wa kati na ufungaji wa ufanisi wa kiasi kikubwa.
Mashine ya ufungaji ya thermoforming kwa ufungaji wa chakula cha papo hapo
Mashine ya ufungaji ya thermoforming iskifaa kiotomatiki zaidi ambacho huangazia roli za filamu zilizotengenezwa kwa nyenzo mbili tofauti kupitia mashine, ili kukamilisha mchakato mzima wa ufungaji.
Aina tofauti za chakula kilicho tayari kuliwa, sahani zilizotayarishwa na milo ya papo hapo zinahitaji vifungashio vilivyolengwa, sio tu ili kufikia maisha bora ya rafu lakini pia kupata mifumo inayolingana ya ufungaji kulingana na njia ya kula. Utien Pack inaweza kutoa suluhu za kitaalamu za ufungaji.
Kama maendeleo huru na uzalishaji wa biashara ya mashine za upakiaji, Utien Pack imejitolea kukuza teknolojia bora zaidi na salama za uhifadhi. Uzalishaji wetu wa vifungashio vya trei na mashine za kifungashio za kirekebisha joto kiotomatiki zinaweza kukidhi vyema mahitaji ya ufungaji wa makampuni ya biashara ya chakula.
Ufungaji mzuri husaidia tasnia ya chakula kushinda vizuri zaidi "COVID-19".
tazama zaidi:
Mashine ya Ufungaji wa Utupu wa Thermoforming
Mashine ya Ufungaji ya MAP ya Thermoforming
Mashine ya Kufungasha Ngozi ya Utupu ya Thermoform
Muda wa posta: Mar-12-2022