-Hey, wakati wa chakula cha mchana.Wacha twende kupata chakula!
-Ok. Wapi kwenda? Nini kula? Jinsi mbali…
-Oh Mungu wangu, acha, kwa nini usichunguze programu na kuagiza kitu mkondoni?
-Kuwa wazo nzuri!
Hiyo ni mazungumzo ya kawaida juu ya watu wawili wanaochanganya juu ya chakula kinachofuata.
Katika wakati wa maisha ya haraka-haraka, Mea tayari inazidi kuwa ya mtindo hivi karibuni, haswa miongoni mwa vijana. Watu zaidi na zaidi hawana wakati wa kutosha au hamu ya kuandaa sahani. Wanapendelea kupata chakula kilichoandaliwa, kuziweka kwenye microwave, na ding, yote yamekamilika. Milo iliyotayarishwa sio tu kuokoa wakati wetu katika utayarishaji wa chakula lakini pia hutusaidia kufikia lengo la usawa.
2020 iliyopita pia ilishuhudia umaarufu wa Meal-Mea tayari. Hakuna baa, hakuna mkusanyiko, hakuna dining ya ndani, janga limeacha mikahawa mingi katika hatari ya kufunga. Bado, huduma zingine za chakula zilifurahia biashara kubwa kupitia chakula cha kuchukua. Kwa kuongezea, idadi inayoongezeka ya maduka makubwa hutoa meal-tayari kwenye rafu.
Kwa hivyo unakabiliwa na chakula kingi tayari, tutachagua nini?
Licha ya ladha na ladha, nadhani kifurushi kinapaswa kuwa maanani muhimu.
Viongezeo maalum vinaweza kutengeneza ladha ya chakula, lakini kifurushi hakijalala kamwe. Licha ya hitaji la kasi ya haraka na urahisi, wateja daima wanataka kula chakula kizuri na safi. Kwa hivyo jinsi ya kutengeneza mizani hiyo, hiyo ndio jukumu la ufungaji sahihi.
Hivi sasa, vifurushi vipya vya chakula vilivyoandaliwa ni MAP na VSP.
Ramani ni nini?
Ramani ni fupi kwa ufungaji wa anga nyingi. Baada ya kuondoa hewa katika kesi ya unga, tutaingiza gesi zingine za kinga kama CO2 na NO2 kuweka chakula kukaa muda mrefu na fresher.
Chakula hubadilika haraka katika mfiduo wa hewa kwani vijidudu vingi hukua haraka katika mazingira ya oksijeni yenye utajiri. Kwa hivyo, kupunguza kiwango cha oksijeni ni kwanza pia hatua muhimu zaidi katika ramani. Dioksidi kaboni ni nzuri sana katika kupitisha vijidudu vya aerobic spoint na kupunguza kiwango cha kupumua cha chakula kipya. Wakati nitrojeni mara nyingi hutumika kuzuia kuanguka kwa kifurushi. Chaguo la mwisho la mchanganyiko wa gesi itategemea mali ya chakula
VSP ni nini?
Vsp, abrr. ya ngozi ya utupu. VSP inatumika joto na utupu kufunika bidhaa na filamu iliyofungwa, inafaa kama ngozi ya pili. Huondoa hewa yote karibu na chakula lakini hufungia kwenye unyevu safi hapo. Kama suluhisho bora la ufungaji, limetumika sana katika chakula kipya na kusindika. Haisaidii kuongeza muda wa rafu lakini pia inakuza uwasilishaji wa bidhaa zake kwa ukamilifu.
Utien ana uzoefu mzuri katika vifaa vya ufungaji wa chakula. Ikiwa umewahi kuwa na uchunguzi kama huo, tuko tayari kukuhudumia.
Wakati wa chapisho: Aug-30-2021